| تبليغات | X |
|
سلام عزیزان
به وبلاگ دنیای مد خوش آمدید. این وبلاگ شامل انواع لباس مجلسی - مانتو - کت و شلوار - بلوز زنانه - کت وشلوار - مدل کیک و شیرینی - کیف و کفش و آموزش آشپزی سنتی و آشپزی مدرن نکات ریز خانهداری برای کدبانوها و دکوراسیون منزل و نکات پزشکی و هزاران چیز دیگه هستش. ببینید و لذت ببری. نظر یادتون نره.
لوگوي دوستان
آقا ما یه استاد زبان داریم که فرانسوی الاصل هستش...مسیو کقیستین....جلسه پیش بحث کشیده شد به خوراکی وسس و از این حرفها ..خلاصه گفتش که این سس که شما به اسم سس مایونز میخورید سس مایونز نیست که.. بعدش به ما طرز تهیه سس مایونز فرانسوی رو یاد داد...من الآن دفترچه ام دم دست نیست اندازه ها شو دقیقا نمیدونم ولی چک میکنم اگه اشکال داشت اصلاحش میکنم حتما...
توجه داشته باشید روغن زیتون حتما بَبو باشه...
ببو دیگه چیه ؟این مسیو کقیستین ما به روغن زیتون با بو (بو دار) میگه ببو 
و اما طرز تهیه:
مواد لازم:
سس مایونز ۲ پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
سرکه سفید یک چهارم پیمانه
تخم مرغ سفت رنده شده ۲ عدد
خیار شور رنده ریز شده یک سوم پیمانه
پیازچه خرد شده ۵۰ گرم
ساقه کرفس(مغز کرفس) ریز خرد شده ۵۰ گرم
طرز تهیه سس هزار جزیره:
ماست ۱ پیمانه
سس مایونز نصف پیمانه
مرزه و نعناع خشک ۱ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل مقداری
طرز تهیه :
مواد لازم :
زرده تخم مرغ ....................... ۲ عدد
خردل .................................۱ قاشق سوپخوری
آب ...................................نصف پیمانه
کره ............................. چهار قاشق سوپخوری
نمک و فلفل ....................به میزان لازم
آبلیمو ................................ ۱ قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
حقوق اين وبلاگ محفوظ است و كپي از آن تنها با ذكر نام مجاز مي باشد |
