|

سلام عزیزان
به وبلاگ دنیای مد خوش آمدید. این وبلاگ شامل انواع لباس مجلسی - مانتو - کت و شلوار - بلوز زنانه - کت وشلوار - مدل کیک و شیرینی - کیف و کفش و آموزش آشپزی سنتی و آشپزی مدرن نکات ریز خانهداری برای کدبانوها و دکوراسیون منزل و نکات پزشکی و هزاران چیز دیگه هستش. ببینید و لذت ببری. نظر یادتون نره.
پلو با سبزیجات نوعی غذای هندی:
مواد لازم:
هویج حلقه حلقه شده ۴ عدد
گل کلم ریز شده:۲ پیمانه
فلفل دلمه باریک خرد شده : ۲عدد
قارچ چهار قاچ شده :۴عدد
پیاز بزرگ خلال شده :۱ عدد
سیب زمینی متوسط مکعبی خرد شده ۱ عدد
سیر رنده شده : ۱ قاشق مربا خوری
گوجه فرنگی خرد شده: ۴ عدد متوسط
شنبلیله خرد شده :۱ قاشق غذا خوری
زرد چوبه ۱ قاشق مربا خوری
پودر زیره سبز -از عطاری تهیه کنید- ۱ قاشق مربا خوری
پودر تخم گشنیز :۱ قاشق مربا خوری
ادویه مخلوط :ا قاشق مربا خوری
نخود فرنگی : ۱لیوان
برنج : ۵ پیمانه
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
براي ديدن ادامه مطلب اينجا كليك كنيد.
خورشت ماست:
مواد لازم:
مرغ پاک کرده=1 عدد(در حدود 5/1 کیلوگرم)
ماست کیسه آب گرفته=1کیلوگرم
پیاز سرخ کرده=2قاشق سوپخوری
گشنیز=250گرم
زیره نیمه کوب=2/1 قاشق غذاخوری
سیر=3 تا 4 پر
زعفران سائیده=1قاشق چایخوری
روغن=100گرم
نمک و فلفل=بقدر کافی
طرز تهیه:
براي ديدن ادامه مطلب اينجا كليك كنيد.